sábado, 28 de julio de 2007

Comparte y disfruta... MOJITOS!

Hace algún tiempo Ángela de Cerdanyola ya me pidió la receta y, recuperándola del mail que le mandé, la publico ahora para Edu y Dolors que parece que la necesitan... Y para todos los que querais matar la sed en estas insoportables noches de verano!! A disfrutar!!!


Aprovecho para colgar alguna de las fotos de Marta que nos sigue dejando sin babas... Dos meses, 5 kilos 600 gramos... y no para de quejarse... Pero como es tan guapa...






MOJITOS

Veamos, si quieres que tus mojitos resulten profesionales deberás buscar una buena mata de menta o hierbabuena fresca (todo se encuentra en el super). Coge unos cuantos vasos anchos, bajos y fuertes y una mà de morter (el mango de madera con el que se machaca en un mortero). Sácale el zumo a unas cuantas limas maduras, verás que necesitas bastantes (aunque depende de los que seais y de lo que bebais, pero para 6, a dos mojitos por cabeza, calcula medio kilo. Una vez exprimido el zumo, sirve aproximadamente un dedo en cada vaso, échale una rama de menta/hierbabuena y una cucharada de azúcar. Si quieres que el mojito sea original azúcar de caña, si quieres que sea más fácil y bueno, azúcar refinado. Con los tres ingredientes, machaca bien con la mà de morter la hierbabuena, presionando hoja y tallo contra el cristal para que suelte el jugo y mezclándolo al mismo tiempo con el azúcar y la lima. Para hacerlo bien, mete los vaso en la nevera y déjalos ahí el rato que puedas para que la mezcla se tome al máximo. A la hora de servir los mojitos necesitarás una gran cantidad de hielo picado y ron blanco (el mejor es el de tipo silver dry, es barato y lo hay de diversas marcas, Habana Club o cualquier otra, es más difícil de encontrar, pero en las licorerias lo hay). También necesitarás agua con gas, de cualquier marca y finalmente, si quieres autentificar tus mojitos, una botellita de angostura. La angostura es una salsa de cocktail de la que se sirven un par de gotas. A penas se nota el gusto pero mata la acidez natural de la lima. Así que con todo preparado ante ti, y con la seguridad del aspecto de una barman profesional, saca los vasos de la nevera, rellenalos con hielo picado hasta 2/3 o 3/4 partes del vaso, a continuación échale un dedo del ron, verás como funde el hielo. Y rellena hasta arriba con agua con gas. Yo suelo echar una cucharadita más de azucar y las dos gotitas de angostura, y con una pajita cortada por la mitad, empiezo a menear el hielo del mojito mientras lo paso al agraciado que ha de degustarlo... Disfruta del solsticio de verano y brinda tu felicidad a tantos dioses olvidados que veneraron esa noche y sus dionisíacas fiestas para goze de tantos y tantos mortales...

Juanjo deleitándose en el Borró... 2003

miércoles, 25 de julio de 2007

Bienvenida Martuky

Añado a la lista de vínculos el de una buena amiga de Madrid que se está currando un blog fantástico... http://martuky-blog.blogspot.com/ Por cierto... ayer vi "NEXT" la película de estreno en cines de Nicolas Cage en http://yendit.com.. Fantástica calidad... Regular película...

Per molts anys Xavi!!!

domingo, 22 de julio de 2007

Las frases del genio.

La buena amiga Laura me manda para que consten en acta, algunas de las más valiosas franses del campeón Woody Allen.
No puedo dejar de guardarles este rincón, para que disfuteis del ingenio de cada una de ellas...

Las ventajas del nudismo saltan a la vista.
La marihuana causa amnesia y... otras cosas que norecuerdo.
Solo quien ha comido ajo puede darnos una palabra dealiento.
Morir es como dormir, pero sin levantarse a hacer pis.
La inactividad sexual es peligrosa, produce cuernos.
Hoy en día la fidelidad solo se ve en los equipos de sonido.
Hay estudiantes que les apena ir al hipódromo y ver que hasta los caballos logran terminar su carrera.
El negocio mas expuesto a la quiebra es el de lacristalería.
Algunos matrimonios acaban bien, otros duran toda lavida.
El matrimonio es como las libretas de ahorro: de tanto meter y sacar se pierde el interés.
El diabético no puede ir de luna de miel.
Cuando todo sube, lo único que baja es la ropa interior.
Hay que trabajar ocho horas y dormir ocho horas, pero no las mismas.
Los japoneses no miran, sospechan.
Cuál es el animal que después de muerto da muchas vueltas?..... El pollo asado.
Cuando un médico se equivoca, lo mejor es echarle tierra al asunto.
La música japonesa es una tortura china.
El eco siempre dice la última palabra.
En los aviones el tiempo se pasa volando.
Los mosquitos mueren entre aplausos.
Mi padre vendió la farmacia porque no había mas remedio.
Los japoneses quieren abrirle los ojos al mundo.
Arreglar los problemas económicos es fácil, lo único que se necesita es dinero.
Disfruta el día hasta que un imbécil te lo arruine.
Amaos los unos "sobre" los otros.
La amistad es como la mahonesa: cuesta un huevo y hayque tratar que no se corte.
Hazlo bien y no mires con quién.
Es curioso que se le denomine sexo oral a la práctica sexual en la que menos se puede hablar.
Las canas ya no se respetan. Se tiñen.
El mago hizo un gesto y desapareció el hambre, hizo otro gesto y desapareció la injusticia, hizo otro gesto y se acabó la guerra. El político hizo un gesto y desapareció el mago.
Bígamo: Idiota al cuadrado.

miércoles, 18 de julio de 2007

Videoclub gratis en casa: peliculas on-line

Ahora resulta que no hace falta bajarse películas por que han tenido la brillante idea de crear un mega almacén de divx, donde podeis verlas directamente. No sé cuanto durará, pero podeis ir aprovechando por si acaso... La idea es la misma que la de youtube, con la salvedad de la calidad, aqui las películas y series del momento (house, anatomia de grey, etc) se ven de maravilla! Y encima os las podeis bajar directamente.... uyuyuyuyuy.
Recordar una cosa más, bajar una película o canción y verla/escucharla, se considera un ilícito civil. Se convertirá en ilícito penal, sólo si sacais beneficio económico de ello... salud...
Además no sólo hay una página, teneis varias:
La principal es http://yendit.com/

Pero también:
http://www.verpeliculasonline.com/
http://www.sinlamula.com/
http://www.divoox.com/
http://www.5on5.es/

martes, 17 de julio de 2007

Un bocado de futuro


Abrir el cd de una nueva edición de siglo XXI es como visitar un museo del que tienes la certeza vas a disfrutar las mayoria de obras. No sólo porque durante seis ediciones ha demostrado controlar e incluso adelantarse a la vanguardia musical europea sino también porque es la cantera perfecta para alimentar el espiritu de sonidos nuevos sin eternas búsquedas de nuevo material. Que un medio público como Radio 3 funcione así de bien, también con el que para un servidor sigue siendo el mejor programa de música del pais: "Diálogos 3", es algo de lo que felicitarse.

Las propuestas de esta nueva joya "SIGLO 21 7.0"son las siguientes (alguien me dijo alguna vez que un LP era como un cuadro, uno no podía mirar solo una parte de él, debia contemplarlo al completo... así que un álbum debe ser juzgado siempre en su conjunto además de por sus partes):

1.- You are my sister (Live siglo XXI) - Antony & the Johnsons

2.- Promise - Cocorosie

3.- Next Step - Fibla

4.- Rouvrir - Dominique A

5.- Once upon a time - Air

6.- Story of impossible - Peter von poehl

7.- No pongas esa cara - Sara da pin up

8.- Bristol - Herman dune

9.- Last call - Brazilian Girls

10.- Salvador - Jamie T

11.- El miedo que tengo - Astrud

12.- Disfraz de tigre - Hidrogenesse

13.- Get innocuous - Icd soundsystem

14.- Goodbye feat the scandals - Luis Miguélez & the glitters

15.- Cualquier otra parte - Dorian

16.- Pogo - Digitalism

domingo, 15 de julio de 2007

Benvinguda Gemma... ànims

La gemma té blog... http://akelarredecolors.blogspot.com/
No deixeu de visitar-lo!!!

sábado, 14 de julio de 2007

La guapa contorsionista inconsolable...

por orden: guapa, contorsionista e inconsolable...



sábado, 7 de julio de 2007

Marta y el pan bajo el brazo...

Muchas gracias a todos por los regalos de ayer para Marta... nos van a venir muy bien y me sentí muy bien al recibirlos.. Un beso para tod@s!!!

Fórum BCN

viernes, 6 de julio de 2007

MMM2

De vez en cuando hago recopilaciones de música que me gusta y que estan reservadas a los cada vez menos momentos que uno puede dedicar a la contemplación musical (uno de mis hobby favoritos...). Luego grabo unas 20 copias y las regalo a gente que me rodea. No suelo informar de los temas ni de los artistas, así que voy a poner el listado de los que formaron la segunda recopilación, por si alguien quiere conocer más a alguno de ellos:

Mmm2

1.- Penguin Cafe Orchestra - Air à danser
2.- BSO In the mood for love - Angkor Wat ThemeI
3.- Inva Mulla Tchako - Lucia di lammermoor
4.- BSO In the mood for love - Yumeji's Theme
5.- Penguin Cafe Orchestra - Steady State (Brief Story)
6.- Paul Mounsey - A child
7.- Paul Mounsey - Taking Back the land
8.- Marisa Monte - Vilarejo (Infinito particular)
9.- Isao Tomita - Arabesque No 1 - Debussy (El Planeta Imaginario)
10,11,12,13.- Jacques Louissier Trio - Handel - Sarabande and Variations I-IV
14.- J.S. Bach - Prelude for unaccompanied Cello Suite No. 1 in G Major BWV 1007 (Master & Commander)
15.- BSO Tous les matins du monde (Jordi Savall) - Marche pour la cérémonie des Turcs (J.B.Lully)
16.- Wim Mertens - Often a bird
17.- David Lanz - Cristofori's Dream
18.- Clint Mansell - Requiem for a dream (orchestral version)
19.- Lisa Gerrard - The end BSO El fuego de la venganza (Man on fire)

lunes, 2 de julio de 2007

Nou disc indispensable

Maps - We can create

Comenceu per "04-maps-it will find you.mp3"

No se la puede dejar sola... Podria intentar fugarse...





















Algunas instantáneas de Bagan en Myanmar. A mi entender deberia estar entre las maravillas del planeta. Muy por delante de otras finalistas...


Enfin, me vuelvo a mirar a mi "martavilla del mundo", no la puedo dejar sola, por que, como podeis ver, podria fugarse...